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Bean to bar – De la fève au cacao

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Les cinq conditions pour un bon chocolat

  • Post published:25 août 2020
  • Post category:Culture et chocolat

Si vous avez lu les articles précédents, vous connaissez désormais toute l’histoire du chocolat, et même sa place dans l’art !Néanmoins,…

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La place du chocolat dans l’art

  • Post published:3 juin 2020
  • Post category:Culture et chocolat

Sculpture, peinture, décors, théâtre, musées et même musiques, le chocolat a toute sa place dans le monde artistique. Si, si,…

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L’histoire du chocolat

  • Post published:25 mai 2020
  • Post category:Culture et chocolat

Le chocolat. De mémoire d’homme, on ne se souvient d’aucun être qui n’en aime pas les saveurs, ne craque pas…

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Fort de l’expérience en glacerie, pâtisserie, boulangerie et traiteur de ses deux fondateurs, PBF Solution est votre allié pour mettre en place de nouvelles gammes de produits, du matériel toujours plus innovant comme des machines multifonctions de pâtisserie-glacerie, des moulins à bille pour les pâtes à tartiner maison ou encore les traditionnels fours et armoires de conservations négatives.

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